เค้กชีส
จำนวนเสิร์ฟ: 4 – เตรียม: 15 นาที
วัตถุดิบ
- ครีมชีส 250 มล. (1 ถ้วย)
- โยเกิร์ตกรีกวานิลลา 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- สารสกัดวานิลลาธรรมชาติ 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- เหล้ารัมสีเข้ม 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- เกรแฮมแครกเกอร์บดละเอียด 250 มล. (1 ถ้วย)
การเติม
- แยมเชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ ฯลฯ.
การตระเตรียม
- ในชาม ตีครีมชีสและโยเกิร์ตให้เข้ากันจนเนียน
- คนสารสกัดวานิลลาและเหล้ารัมเข้าด้วยกัน
- ในแต่ละแก้ว โรยเกรแฮมแครกเกอร์ที่ก้นแก้ว จากนั้นเติมแยมเล็กน้อย ปิดด้วยครีม วางเกรแฮมแครกเกอร์อีกชั้น จากนั้นทาแยมและครีม เก็บไว้ในตู้เย็น
