วาซาบิและมายองเนสงาคั่ว

วัตถุดิบ

• ไข่แดง 1 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึง c. วาซาบิบด
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. งาคั่ว
• น้ำมันกลาง 200 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. น้ำส้มสายชูข้าว
• เกลือ

การตระเตรียม

ผสมไข่แดง มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน ตีมายองเนสกับน้ำมันให้เป็นสายบางๆ คนส่วนผสมให้เข้ากันกับวาซาบิบดและเมล็ดงา ผสมให้เข้ากันปรุงรส