มูสช็อคโกแลตวีแกน
จำนวนเสิร์ฟ: 4 – เตรียม: 5 นาที – ปรุง: 10 นาที
วัตถุดิบ
- อะโวคาโดสุกหั่นเป็นแว่น 4 ลูก
- ผงโกโก้บาร์รี่ 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
- สารสกัดวานิลลา 6 มล. (1 ช้อนชา)
- อบเชยป่น 1 มล. (1/4 ช้อนชา)
- สารสกัดอัลมอนด์ขม 5 มล. (1 ช้อนชา)
- เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
การตระเตรียม
- ในเครื่องปั่นอาหารหรือเครื่องปั่นมือ ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียนและเป็นครีม
- แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
