จำนวนเสิร์ฟ: 4
การเตรียมการ: 10 นาที
เวลาในการปรุง: 4 นาที
วัตถุดิบ
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
- นม 375 มล. (1 1/2 ถ้วย)
- มะนาว 1 ลูก เปลือกมะนาว
- สารสกัดวานิลลา 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ซีเรียลข้าวโพดคอร์นเฟลก 250 มล. (1 ถ้วย)
- เฮเซลนัทบด 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- ขนมปังบรียอช 4 ถึง 6 แผ่น
- เนย 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
- นูเทลล่า 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
การตระเตรียม
- ในชาม ใช้ตะกร้อตีไข่ ผสมไข่ น้ำตาล นม เปลือกมะนาว วานิลลา และเกลือเล็กน้อยเข้าด้วยกัน
- ในชาม บดซีเรียลให้เป็นชิ้นเล็กๆ หยาบๆ
- ใส่เฮเซลนัทและผสมให้เข้ากัน
- จุ่มขนมปังแต่ละแผ่นลงในส่วนผสมไข่และนม จากนั้นเคลือบด้วยเกล็ดขนมปังที่เตรียมไว้
- ในกระทะร้อน นำขนมปังทั้ง 4 แผ่นไปผัดในเนยละลาย ด้านละประมาณ 2 นาที
- ทานูเทลล่าบนขนมปังแต่ละแผ่นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่
