วัตถุดิบ
- แครอทขูด 4 หัว (ประมาณ 2 ถ้วย)
- ลูกเกด 50 กรัม (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย (ประมาณ 120 มล.)
- น้ำมะนาว 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำผึ้ง 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ) (ไม่จำเป็น)
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
คำแนะนำ
- ผสมแครอทขูดกับลูกเกดในชามสลัด
- เตรียมน้ำสลัดโดยผสมโยเกิร์ต น้ำมะนาว น้ำผึ้ง (ถ้าใช้) เกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน
- ราดน้ำสลัดลงบนแครอท แล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นเสิร์ฟ
