วัตถุดิบ
- ถั่วลันเตาปรุงสุกและเย็นแล้ว 200 กรัม (ประมาณ 1 1/2 ถ้วย)
- ชีสเฟต้าบด 100 กรัม (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
- มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเต๋า
- ผักชีฝรั่งสดสับ 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
สำหรับการแต่งตัว
- น้ำมะนาว 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำมันมะกอก 45 มล. (3 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
คำแนะนำ
- ผสมถั่วเลนทิล เฟต้า มะเขือเทศ และผักชีฝรั่งในชามสลัด
- เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย
- ราดน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
