จำนวนเสิร์ฟ: 4
การเตรียมการ: 5 นาที
เวลาในการปรุง: 8 ถึง 10 นาที
วัตถุดิบ
- เบคอน 4 แผ่น
- หัวหอมสับ 1 หัว
- น้ำซุปไก่ 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- ครีม 250 มล. (1 ถ้วย)
- ถั่วเขียวแช่แข็ง 250 มล. (1 ถ้วย)
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- ส่วนผสมสมุนไพรโพรวองซ์ 1 หยิบมือ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิคสีขาว 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
การตระเตรียม
- บนพื้นผิวการทำงานสับเบคอน
- ในกระทะร้อนใส่เบคอนและหัวหอมลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาล
- เติมน้ำซุป ครีม ถั่วลันเตา กระเทียม สมุนไพรโพรวองซ์ น้ำส้มสายชู และปล่อยให้ข้นขึ้นเล็กน้อย
- ตรวจสอบการปรุงรส
