เวลาที่ใช้ทำ: 15 นาที
เวลาในการปรุงอาหาร: ไม่มี
จำนวนเสิร์ฟ : 2
วัตถุดิบ
- 1 หลอด Salmon Duo (แซลมอนสดและแซลมอนรมควัน)
- ครีมเฟรช 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำมะนาว 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. ต้นหอมสดสับ
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
- เบอร์รี่สีชมพูบด 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
การตระเตรียม
- เทหลอด Salmon Duo ลงในชาม เพิ่มครีมสดและน้ำมะนาว ผสมเบาๆ ให้เคลือบแซลมอนได้ดี
- ใส่กุ้ยช่ายสับลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มผลเบอร์รี่สีชมพูบดเล็กน้อยหากต้องการ
- ปล่อยให้แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 10 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
- เสิร์ฟเย็นกับขนมปังปิ้ง แครกเกอร์ หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนผักสลัด