แซลมอนทาร์ทาร์คลาสสิกพร้อมแซลมอนรมควัน

Tartare de saumon classique au saumon fumé

เวลาที่ใช้ทำ: 15 นาที

เวลาในการปรุงอาหาร: ไม่มี

จำนวนเสิร์ฟ : 2

วัตถุดิบ

  • 1 หลอด Salmon Duo (แซลมอนสดและแซลมอนรมควัน)
  • น้ำมะนาว 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
  • มายองเนส 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
  • ผักดองสับละเอียด 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
  • หอมแดงเล็ก 1 หัว สับละเอียด
  • ซอสทาบาสโกคิวเอส (ตามชอบ)
  • น้ำมันมะกอก 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือและพริกไทยตามชอบ
  • ขนมปังกรอบอบกรอบ สำหรับเสิร์ฟ

การตระเตรียม

  1. เทหลอด Salmon Duo ลงในชาม เติมน้ำมะนาว มายองเนส แตงกวาดองสับ หอมแดง และน้ำมันมะกอก ผสมเบาๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเคลือบดี
  2. เพิ่มซอส Tabasco สักสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ
  3. เสิร์ฟทาร์ทาร์ทันทีพร้อมขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อย

สินค้าที่เกี่ยวข้อง




สูตรอาหารทั้งหมด

โฆษณา