เวลาที่ใช้ทำ: 15 นาที
เวลาในการปรุงอาหาร: ไม่มี
จำนวนเสิร์ฟ : 2
วัตถุดิบ
- 1 หลอด Salmon Duo (แซลมอนสดและแซลมอนรมควัน)
- น้ำมะนาว 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- มายองเนส 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
- ผักดองสับละเอียด 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- หอมแดงเล็ก 1 หัว สับละเอียด
- ซอสทาบาสโกคิวเอส (ตามชอบ)
- น้ำมันมะกอก 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
- ขนมปังกรอบอบกรอบ สำหรับเสิร์ฟ
การตระเตรียม
- เทหลอด Salmon Duo ลงในชาม เติมน้ำมะนาว มายองเนส แตงกวาดองสับ หอมแดง และน้ำมันมะกอก ผสมเบาๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเคลือบดี
- เพิ่มซอส Tabasco สักสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ
- เสิร์ฟทาร์ทาร์ทันทีพร้อมขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อย