น้ำจิ้มอาติโช๊ค
ปริมาณผลผลิต: 750 มล. (3 ถ้วย) – เตรียม: 10 นาที
วัตถุดิบ
- อาติโช๊คในน้ำมัน 250 มล. (1 ถ้วย)
- มอสซาเรลลา 250 มล. (1 ถ้วย)
- ริคอตต้า 250 มล. (1 ถ้วย)
- พริกป่น 1 หยิบมือ
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- มะนาว 1 ลูก น้ำมะนาว
- ผงหัวหอม 5 มล. (1 ช้อนชา)
- เกลือและพริกไทยจากโรงสีเพื่อปรุงรส
การตระเตรียม
ใช้เครื่องปั่นอาหารปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน ตรวจสอบการปรุงรส
