แบล็กฟอเรสต์ เวอร์รีน

Verrine forêt noire

จำนวนเสิร์ฟ: 4

การเตรียม: ประมาณ 10 นาที

วัตถุดิบ

  • มาสคาร์โปเน 250 มล. (1 ถ้วย)
  • น้ำตาล 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • มะนาว 1 ลูก เปลือกมะนาว
  • อามาเรตโต 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
  • วิปปิ้งครีม 250 มล. (1 ถ้วย)
  • คุกกี้โอรีโอ 24 ชิ้น
  • แยมเชอร์รี่ 125 มล. (1/2 ถ้วย)
  • เชอร์รี่ Qs Maraschino หรือเชอร์รี่เคลือบน้ำตาล

การตระเตรียม

  1. ในชาม ใช้ตะกร้อตีไข่ ผสมมาสคาร์โปเน น้ำตาล เกลือ เปลือกมะนาว และอามาเรตโตเข้าด้วยกัน

  2. ในชามอีกใบหนึ่ง ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอด

  3. พับวิปครีมลงในส่วนผสมแรก หนังสือ.

  4. แบ่งคุกกี้โอรีโอออกเป็นสองส่วนแล้วเอาครีมด้านในออก

  5. ในชาม ผสมฟรอสติ้งโอรีโอและแยมเชอร์รี่เข้าด้วยกัน

  6. บดบิสกิตให้มีเนื้อร่วนซุย

  7. ในแต่ละแก้ว ใส่ชั้นของเศษบิสกิต จากนั้นใส่ส่วนผสมแยมเล็กน้อย ทาครีมที่เตรียมไว้ และตกแต่งด้วยเชอร์รี่สองสามชิ้น

ชมวิดีโอ

โฆษณา