Thành phần
- 250 g (1 cốc) bơ, làm mềm
- 15 ml (1 muỗng canh) rau mùi tây tươi thái nhỏ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 nhúm muối
Sự chuẩn bị
- Trộn bơ mềm với rau mùi tây, tỏi và muối. Dùng màng bọc thực phẩm cuộn bơ lại thành hình tròn và cho vào tủ lạnh cho đến khi cứng lại. Bạn cũng có thể thay đổi nguyên liệu theo khẩu vị, thêm vỏ chanh, thảo mộc (ngải giấm, hẹ), gia vị hoặc thậm chí là cà chua phơi khô để tạo ra nhiều phiên bản khác nhau. Loại bơ này lý tưởng để ăn kèm với cá, thịt nướng hoặc rau củ nướng.
- Những loại nước sốt và bơ này rất lý tưởng để làm phong phú thêm món ăn của bạn và tăng thêm hương vị!