PIZZA BÍ NGÔ
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 25 phút – Nấu: 8 phút
Thành phần
- 2 quả bí xanh lớn, thái lát dày ¼ inch
- 250 ml (1 cốc) nước sốt cà chua
- 250 ml (1 cốc) phô mai mozzarella
- 1 món ăn kèm tùy chọn (pepperoni, ô liu, ớt chuông, nấm)
- 4 nhúm thảo mộc Provençal
- muối và hạt tiêu từ nhà máy để nếm thử
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, đặt giá ở giữa lò ở chế độ nướng.
- Nêm muối và hạt tiêu vào bí.
- Xếp các lát bí xanh lên khay nướng có lót giấy dầu hoặc tấm silicon. Mỗi chỗ 1 muỗng canh. thìa cà phê sốt cà chua, một ít phô mai và loại phủ bạn chọn. Rắc thêm thảo mộc vùng Provence.
- Đặt dưới lò nướng trong khoảng 5 đến 8 phút.
