Khẩu phần: 4
Chuẩn bị: 5 phút
Thành phần
- 8 lát bánh mì đồng quê, nướng
- 4 quả cà chua, nạo
- ½ tép tỏi, nghiền nát
- 1 củ hẹ, thái nhỏ
- 45 ml (3 muỗng canh) giấm rượu vang đỏ
- 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu
- 8 lá húng quế, thái nhỏ
- 8 lát prosciutto
- pho mát Parmesan bào
- muối và hạt tiêu từ nhà máy để nếm thử
Sự chuẩn bị
- Trong bát, trộn đều cà chua, tỏi, hẹ, giấm, dầu, húng quế, muối và hạt tiêu. Kiểm tra gia vị.
- Phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên mỗi lát bánh mì, thêm một lát Prosciutto và một ít phô mai Parmesan.
