NẤM DẠO
Khẩu phần / Sản lượng: 18 đơn vị - Chuẩn bị: 10 phút - Nấu: 10 phút
Thành phần
- 250 ml (1 cốc) giăm bông hun khói nấu chín, xé nhỏ
- 125 ml (1/2 cốc) ricotta
- 125 ml (1/2 cốc) phô mai cheddar bào
- 250 ml (1 cốc) quả hồ đào, rang
- 1 tép tỏi
- 1 nhánh húng tây, bỏ vỏ
- 18 nấm nút nhỏ, bỏ cuống
- 90 ml (6 muỗng canh) xi-rô cây phong
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Cho giăm bông, ricotta, cheddar, quả hồ đào, tỏi và húng tây vào máy xay thực phẩm. Nêm muối và hạt tiêu. Sách.
- Làm nóng lò nướng ở mức tối đa.
- Nhồi nhân giăm bông đã chuẩn bị vào mũ nấm.
- Đặt nấm đã trang trí lên vỉ nướng BBQ ở mức lửa vừa và nướng trong 10 đến 15 phút.
- Khi sẵn sàng phục vụ, rưới siro cây phong lên nấm và thưởng thức khi còn ấm.
