BÁNH PHÔ MAI
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 15 phút
Thành phần
- 250 ml (1 cốc) phô mai kem
- 125 ml (1/2 cốc) sữa chua Hy Lạp hương vani
- 15 ml (1 muỗng canh) chiết xuất vani tự nhiên
- 15 ml (1 muỗng canh) rượu rum đen
- 250 ml (1 cốc) vụn bánh quy graham
Phần nhân
- Mứt anh đào, dâu tây, việt quất, mâm xôi, v.v.
Sự chuẩn bị
- Đánh đều phô mai kem và sữa chua trong bát cho đến khi mịn và hòa quyện.
- Khuấy đều chiết xuất vani và rượu rum.
- Rải vụn bánh quy Graham xuống đáy mỗi ly, sau đó rưới một ít mứt lên trên, phủ kem lên trên, phủ thêm một lớp bánh quy Graham nữa rồi rưới mứt và kem lên trên. Bảo quản trong tủ lạnh.
