Sườn heo cổ điển

Sườn heo cổ điển

SỰ CHUẨN BỊ

NẤU ĂN

SỐ LƯỢNG PHẦN ĂN: 6

CẮT: ​​Thịt thăn

THÀNH PHẦN

• 6 miếng thịt heo thái miếng - cắt theo kiểu khách sạn
• 2/3 chén hành tây thái nhỏ
• 1/3 cốc xi-rô cây phong Quebec
• 1 1/2 thìa cà phê thìa cà phê nước sốt Worcestershire
• 1/3 cốc tương cà
• 1 cốc nước
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Muối và hạt tiêu từ máy xay cho vừa ăn

SỰ CHUẨN BỊ

1. Chiên vàng miếng thịt heo mỗi mặt trong vài giây.
2. Trộn tất cả các nguyên liệu và rưới lên miếng thịt. Đậy nắp và đun ở lửa nhỏ trong 45 phút, cho đến khi miếng thịt có màu hồng nhạt bên trong.