Bí ngòi Alfredo

Courge alfredo

Khẩu phần: 4

Chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 45 phút

Thành phần

  • 2 quả bí spaghetti, cắt đôi và rửa sạch
  • 500 ml (2 cốc) Kem nấu ăn Lactancia 35%
  • 500 ml (2 cốc) phô mai cheddar bào
  • 15 ml (1 muỗng canh) lá oregano khô
  • 4 tép tỏi, băm nhỏ
  • 500 ml (2 cốc) ức gà nướng, thái hạt lựu
  • 1 nhúm hạt nhục đậu khấu nạo
  • 60 ml (4 muỗng canh) giấm balsamic trắng
  • 60 ml (4 muỗng canh) lá mùi tây, thái nhỏ
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Sự chuẩn bị

  1. Làm nóng lò nướng, giá ở giữa, ở nhiệt độ 200°C (400°F).
  2. Đặt hai nửa quả bí lên khay nướng có phủ tấm silicon và nướng trong 20 phút.
  3. Trong bát, trộn đều kem, một nửa phô mai cheddar, lá oregano, tỏi, thịt gà thái hạt lựu, hạt nhục đậu khấu, giấm, muối và hạt tiêu.
  4. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào bí và nấu thêm 20 phút nữa.
  5. Rải phần phô mai cheddar còn lại lên trên bí và nướng cho bí chuyển sang màu nâu dưới vỉ nướng.
  6. Rắc rau mùi tây lên trên và dùng.

QUẢNG CÁO