Khẩu phần: 2
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Thành phần
- 1 gói pastrami cá hồi hun khói (100g)
- 4 lát bánh mì đồng quê
- 1 cốc phô mai cheddar bào nhỏ
- 30 ml (2 muỗng canh) bơ
- 1 cốc nước sốt béchamel
- 2 muỗng canh đến s. nụ bạch hoa cắt nhỏ
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Phết một lớp sốt béchamel mỏng lên hai lát bánh mì.
- Thêm thịt cá hồi hun khói pastrami, nụ bạch hoa thái nhỏ và 1/2 cốc phô mai cheddar bào sợi.
- Phủ lên trên những lát bánh mì còn lại.
- Phết bơ bên ngoài bánh sandwich và nướng trong chảo cho đến khi vàng nâu và giòn.
- Đổ phần nước sốt béchamel còn lại lên bánh sandwich và rắc phần phô mai cheddar bào còn lại lên trên.
- Đặt dưới vỉ nướng trong vài phút cho đến khi vàng nâu.
- Ăn nóng, có thể ăn kèm với salad xanh nếu thích.
