PIZZA GIÒN
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 10 phút – Nấu: 6 đến 12 phút
Thành phần
- 1 gói bột làm chả trứng
- 250 ml (1 cốc) nước sốt cà chua tự làm
- 250 ml (1 cốc) phô mai mozzarella bào
- 125 ml (1/2 cốc) giăm bông thái nhỏ
- 125 ml (1/2 cốc) ô liu xanh hoặc đen, thái lát
- 250 ml (1 cốc) dầu hạt cải
Sự chuẩn bị
- Xếp khối bột làm chả giò lên mặt bàn.
- Phết sốt cà chua, phô mai, giăm bông và ô liu lên từng miếng bột.
- Đóng từng miếng bột lại, gấp các mép lại rồi cuộn lại.
- Cho bánh vào chảo dầu nóng, đun ở lửa lớn, mỗi mặt từ 2 đến 3 phút.