ENDIVES NƯỚNG
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 5 phút – Nấu: 4 phút
Thành phần
- 45 ml (3 muỗng canh) dầu ô liu
- 45 ml (3 muỗng canh) giấm balsamic trắng
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 4 đến 6 cây endive, cắt đôi
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng ở mức tối đa.
- Trộn đều dầu, giấm, tỏi, muối và hạt tiêu trong bát. Thêm endive để phủ đều.
- Xếp rau diếp xoăn lên vỉ nướng BBQ và nướng mỗi mặt trong 2 phút.