Bánh phồng kiểu Ý

BÁNH PHỒNG Ý

Khẩu phần: 4 đến 6 - Chuẩn bị: 10 phút - Nấu: 20 phút

Thành phần

• 250 ml (1 cốc) nước sốt cà chua tự làm
• 3 nhúm lá oregano
• Nước sốt cay Frank's RedHot theo khẩu vị
• 1 chiếc bánh phồng bơ nguyên chất (mua ở cửa hàng)

Sự chuẩn bị

1. Làm nóng lò nướng, giá ở giữa lò ở nhiệt độ 200°C (400°F)
2. Trộn đều sốt cà chua, rau oregano và nước sốt cay trong bát. Kiểm tra gia vị.
3. Trên bề mặt làm việc đã rắc một ít bột mì, cán mỏng bột ngàn lớp.
4. Phết nước sốt đã chuẩn bị lên một nửa khối bột và gấp khối bột lại.
5. Dùng dao cắt thành từng dải rộng 1 inch và đặt lên khay nướng.
6. Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu và giòn.