Ganache sô cô la đen cho khúc gỗ cuộn

Ganache au chocolat noir pour bûche roulée

Khẩu phần: 1 1/2 cốc

Chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

THÀNH PHẦN

  • 250 g sô cô la đen 70%
  • 200 ml kem

Sự chuẩn bị

  1. Đun nóng kem trong chảo cho đến khi sôi.
  2. Đổ kem vào bát rồi dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn và đồng nhất. Đậy bằng màng bọc thực phẩm và để nguội đến nhiệt độ phòng.

Công thức mới nhất

Xem tất cả công thức nấu ăn
Egg rolls au homard
Pizza sandwich mozza et mortadelle

Công thức sản phẩm
Pizza sandwich mozza et mortadelle

Pizza au porc effiloché BBQ

Công thức sản phẩm
Pizza au porc effiloché BBQ

Pizza de la Saint-Jean

Công thức sản phẩm
Pizza de la Saint-Jean

Pizza sandwich déjeuner

Công thức sản phẩm
Pizza sandwich déjeuner

Pizza sandwich façon pan bagnat

Công thức sản phẩm
Pizza sandwich façon pan bagnat

QUẢNG CÁO