Khẩu phần: 1 1/2 cốc
Chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 5 phút
THÀNH PHẦN
- 250 g sô cô la đen 70%
- 200 ml kem
Sự chuẩn bị
- Đun nóng kem trong chảo cho đến khi sôi.
- Đổ kem vào bát rồi dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn và đồng nhất. Đậy bằng màng bọc thực phẩm và để nguội đến nhiệt độ phòng.