Gazpacho tiêu.

Khẩu phần: xx

Chuẩn bị: xx phút

Nấu ăn: xx phút

Thành phần

  • 1 quả cà chua, cắt thành 4
  • 3 quả ớt đỏ, thái hạt lựu
  • 1 quả dưa chuột, thái hạt lựu
  • 1 củ hành tím Pháp
  • 50 gr (1 ¾ oz) vụn bánh mì
  • 1 tép tỏi
  • 3 nhánh rau mùi tươi
  • 30 ml giấm sherry
  • 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu ++
  • 2 ml tasbasco

Sự chuẩn bị

  1. Cho cà chua, ớt chuông, dưa chuột, hẹ, vụn bánh mì, tỏi, giấm sherry, dầu ô liu, muối, hạt tiêu vào bát và ướp trong tủ lạnh trong 60 phút.
  2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi cho thêm dầu ô liu. Kiểm tra gia vị.
  3. Thêm Tabasco cho vừa ăn. Dùng lạnh.

QUẢNG CÁO