Granola Sôcôla

Thành phần

• 3 cốc yến mạch
• 3 cốc gạo lứt
• 1 cốc hạnh nhân nghiền nát
• 1/2 cốc hạt vừng
• 3/4 cốc dừa nạo
• 1 cốc bột ca cao không đường
• 3/4 cốc xi-rô cây phong
• 3/4 cốc dầu hạt cải
• 3 nhúm muối mịn
• 2 cốc chuối khô nghiền nát
• 1 cốc sô-cô-la đen

Sự chuẩn bị

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350°F (180°C).
2. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, trừ chuối khô và vụn sô-cô-la đen.
3. Rải hỗn hợp granola vào đĩa nướng thành một lớp đều.
4. Nướng trong 30 phút, khuấy đều sau mỗi 10 phút để đảm bảo chín đều.
5. Sau khi nấu chín, lấy granola ra khỏi lò và để nguội.
6. Thêm chuối khô và vụn sô-cô-la đen vào và trộn đều.
7. Bảo quản trong lọ hoặc hộp kín. Granola có thể được bảo quản trong tủ đựng thức ăn trong vài tuần.