Phô mai nướng với phô mai đông

PHÔ MAI NƯỚNG VỚI PHÔ MAI SƯƠNG

Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 10 phút – Nấu: 5 đến 8 phút

Thành phần

• 8 lát bánh mì sandwich
• 60 ml (4 muỗng canh) bơ
• 60 ml (4 muỗng canh) mứt nam việt quất
• 500 ml (2 cốc) Phô mai Le Quotidien Cheddar
• 4 lát giăm bông nấu chín

Sự chuẩn bị

1. Làm nóng lò nướng ở mức trung bình.
2. Phết bơ lên ​​1 mặt của lát bánh mì.
3. Phết mứt lên 4 lát bánh mì rồi cho một nửa lượng phô mai vào.
4. Với mỗi chiếc bánh sandwich, đặt một lát giăm bông và phết phần phô mai còn lại lên trên rồi khép bánh lại.
5. Trên vỉ nướng, nướng bánh sandwich theo phương pháp nấu gián tiếp (tắt bếp và đậy nắp), trong 5 đến 8 phút. Lật bánh sandwich khi nướng được một nửa thời gian để mỗi mặt có màu nâu.