Thành phần
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 củ tỏi rang
- 1 muỗng canh đến c. mù tạt
- 200 ml dầu trung tính
- 1 muỗng canh đến s. giấm táo
- 1 muỗng canh đến s. rau mùi tây và húng quế tươi cắt nhỏ
- Muối và hạt tiêu
Sự chuẩn bị
Xay nhuyễn tỏi rang cho đến khi thành hỗn hợp nhuyễn. Trộn với lòng đỏ trứng, mù tạt và giấm. Từ từ thêm dầu vào trong khi khuấy. Thêm các loại thảo mộc tươi, nêm gia vị và khuấy đều.
