Mayonnaise với nghệ tây và tỏi kẹo

Mayonnaise au Safran et Ail Confit

Thành phần

  • 1 lòng đỏ trứng
  • 1 nhúm nghệ tây ngâm trong nước nóng (45 ml)
  • 1 tép tỏi kẹo
  • 200 ml dầu trung tính
  • 1 muỗng canh đến s. giấm rượu trắng
  • Muối

Sự chuẩn bị

Ngâm nghệ tây vào nước nóng. Trộn tỏi đã sấy khô với lòng đỏ trứng và giấm. Thêm dầu vào trong khi khuấy. Khuấy đều nước nghệ tây và nêm gia vị.




Tất cả công thức nấu ăn

QUẢNG CÁO