Thành phần
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 quả ớt jalapeño nhỏ, bỏ hạt và thái nhỏ
- 1 muỗng canh đến c. mù tạt
- 200 ml dầu trung tính
- 1 muỗng canh đến s. của giấm rượu
- 1 muỗng canh đến s. rau mùi tươi thái nhỏ
- Muối và hạt tiêu
Sự chuẩn bị
Trộn lòng đỏ trứng với mù tạt và giấm. Vừa thêm dầu vào vừa khuấy nhẹ. Cho ớt jalapeño và rau mùi vào khuấy đều. Nêm gia vị cho vừa ăn.
