Năng suất: 400ml
Chuẩn bị: 10 phút
Thành phần
- 120 ml (8 muỗng canh) đường lá phong
- 45 ml (3 muỗng canh) muối
- 60 ml (4 muỗng canh) bột hành tây
- 30 ml (2 muỗng canh) hạt tiêu đen nghiền
- 30 ml (2 muỗng canh) hạt tiêu trắng xay
- 15 ml (1 muỗng canh) bột gừng
- 30 ml (2 muỗng canh) ớt bột ngọt
- 30 ml (2 muỗng canh) cà phê xay
- 15 ml (1 muỗng canh) bột tỏi
- 15 ml (1 muỗng canh) bột cần tây
- 15 ml (1 muỗng canh) húng tây khô
- 3 ml (1/2 thìa cà phê) ớt cayenne (tùy chọn)
Sự chuẩn bị
- Trộn tất cả các nguyên liệu vào bát.
- Đổ hỗn hợp vào hộp kín. Để dễ dàng nhận biết, hãy dán nhãn GINO SPICE MIX.
- Hỗn hợp rắc lên thịt, cá hoặc rau.
