Mousse sô cô la thuần chay
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 5 phút – Nấu: 10 phút
Thành phần
- 4 quả bơ, chín, thái lát
- 125 ml (1/2 cốc) bột ca cao Barry
- 30 ml (2 muỗng canh) xi-rô cây phong
- 6 ml (1 thìa cà phê) chiết xuất vani
- 1 ml (1/4 thìa cà phê) bột quế
- 5 ml (1 thìa cà phê) chiết xuất hạnh nhân đắng
- muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay cầm tay, xay nhuyễn cho đến khi mịn và sánh.
- Làm lạnh trước khi dùng.
