Mousse bơ
Khẩu phần: 30
Chuẩn bị: 5 phút
Thành phần
Mousse bơ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 quả bơ
- ¼ bó rau mùi. bị tước bỏ
- 1 củ hẹ, thái nhỏ
- 1 quả chanh, nước cốt
- Tabasco để nếm thử
- 15 ml (1 muỗng canh) giấm rượu vang đỏ
- 15 ml (1 muỗng canh) sữa
- muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Sử dụng máy xay cầm tay để xay tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn.
- Đậy bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dùng.
