Bánh mì nướng kiểu Pháp với Nutella và hạt phỉ

Khẩu phần: 4

Chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 4 phút

Thành phần

• 2 quả trứng
• 60 ml (4 muỗng canh) đường
• 375 ml (1 1/2 cốc) sữa
• 1 quả chanh, vỏ
• 15 ml (1 muỗng canh) chiết xuất vani
• 1 nhúm muối
• 250 ml (1 cốc) ngũ cốc Corn Flakes
• 125 ml (1/2 cốc) hạt phỉ nghiền nát
• 4 đến 6 lát bánh mì brioche
• 60 ml (4 muỗng canh) bơ
• 60 ml (4 muỗng canh) Nutella

Sự chuẩn bị

1. Trong bát, dùng máy đánh trứng trộn đều trứng, đường, sữa, vỏ chanh, vani và một chút muối.
2. Cho ngũ cốc vào bát, nghiền thành vụn thô.
3. Thêm hạt phỉ vào và trộn đều.
4. Nhúng từng miếng bánh mì vào hỗn hợp trứng và sữa, sau đó phủ một lớp vụn bánh mì đã chuẩn bị.
5. Trong chảo nóng, rán vàng 4 mặt của lát bánh mì trong bơ đã đun chảy, mỗi mặt khoảng 2 phút.
6. Phết Nutella lên từng lát bánh mì và ăn kèm với quả mọng.