PIZZA ĐẸP TRÊN MỘT LÁT BÁNH MÌ ĐỒNG QUÊ
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 5 phút – Nấu: 12 phút
Thành phần
- 3 quả cà chua
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 60 ml (4 muỗng canh) hẹ thái nhỏ
- 60 ml (4 muỗng canh) lá mùi tây cắt nhỏ
- 4 lát bánh mì lớn
- 500 ml (2 cốc) phô mai mozzarella và cheddar bào
- 8 lát Prosciutto, thái mỏng
- muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, giá ở giữa, ở nhiệt độ 220°C (425°F).
- Cho cà chua vào bát, nạo nhỏ. Thêm tỏi, hẹ, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và trộn đều tất cả. Kiểm tra gia vị.
- Xếp các lát bánh mì lên khay nướng có lót giấy dầu hoặc tấm silicon.
- Phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên từng lát bánh mì, sau đó là phô mai. Nướng trong 10 phút. Sau đó nướng trong 2 phút.
- Trên mỗi lát bánh mì, đặt một lát Prosciutto và ăn kèm với salad xanh.
