Chuẩn bị : 15 phút
Thời gian nấu : 15 phút
THÀNH PHẦN
- (2) bột làm bánh pizza
- 125 ml (1/2 cốc) Boursin Cuisine
- (1) ức gà cắt khối
- 500 ml (2 cốc) nấm hương, bỏ cuống và thái lát
- 60 ml (4 muỗng canh) dầu
- 15 ml (1 muỗng canh) xi-rô cây phong
- 500 ml (2 cốc) rau arugula non
- 125 ml (1/2 cốc) hạt bí ngô rang
- 30 ml (2 muỗng canh) kem balsamic
- muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, giá ở giữa, ở nhiệt độ 287°C (550°F).
- Đặt khối bột bánh pizza lên khay nướng, phủ Boursin Cuisine lên trên và nướng trong khoảng 10 phút, cho đến khi khối bột có màu vàng nâu và chín đều.
- Trong chảo nóng, xào thịt gà và nấm với 30 ml (2 thìa canh) dầu ăn. Nêm muối và tiêu, sau đó thêm siro cây phong. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trong một cái bát, trộn rau arugula, phần dầu còn lại và hạt bí ngô rang.
- Khi bánh pizza ra khỏi lò, hãy phủ hỗn hợp thịt gà và nấm lên trên.
- Thêm rau arugula đã nêm gia vị, một ít gia vị Boursin Cuisine và rưới một ít kem balsamic.