Thành phần
- 1 túi thịt viên heo với nước sốt thịt bò xay trong nước sốt nâu với hành tây caramel, đã nấu chín và đóng gói chân không
- 1 túi khoai tây chiên đông lạnh
- 250 g (khoảng 2 cốc) phô mai đông
- Muối và hạt tiêu đen vừa ăn
Sự chuẩn bị
1. Chuẩn bị khoai tây chiên
Nấu khoai tây chiên đông lạnh theo hướng dẫn trên bao bì, bằng chảo chiên ngập dầu hoặc trong lò nướng. Đảm bảo chúng có màu vàng nâu và giòn.
2. Làm nóng viên thịt
Trong khi khoai tây chiên, hãy làm nóng viên thịt heo bằng cách nhúng túi thịt vào nồi nước sôi trong 10 phút hoặc cho đến khi thịt nóng đều.
3. Lắp ráp poutine
Khi khoai tây chiên đã chín, chia chúng vào đĩa hoặc đĩa đựng lớn. Đổ thịt viên vào nước sốt nâu cùng hành tây caramel lên trên khoai tây chiên. Rắc thật nhiều phô mai lên trên.