Khẩu phần: 4
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: Không có
Thành phần
- 1 gói pastrami cá hồi hun khói (100g)
- 4 chiếc bánh gạo
- 1 củ cà rốt, nạo
- 1 quả dưa chuột, thái sợi
- 1 chén bún gạo nấu chín
- Một vài lá bạc hà tươi
- 4 lá rau diếp
- Nước tương hoặc nước sốt mè để chấm
Sự chuẩn bị
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm cho đến khi bánh mềm.
- Trên mỗi miếng thịt, đặt một lá rau diếp, sau đó là một ít thịt cá hồi hun khói cắt thành từng dải, cà rốt, dưa chuột, bún gạo và bạc hà.
- Cuộn bánh kếp lại, gấp hai mép vào và siết chặt.
- Ăn chả giò cùng loại nước sốt bạn yêu thích.