Thành phần
- 1/2 bắp cải đỏ, thái lát mỏng (khoảng 4 cốc)
- 2 củ cà rốt, nạo
- 30 ml (2 muỗng canh) hạt vừng rang
- 30 ml (2 muỗng canh) giấm gạo
- 45 ml (3 muỗng canh) dầu mè
- 5 ml (1 thìa cà phê) nước tương
- 30 ml (2 muỗng canh) mayonnaise
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
- Trộn bắp cải tím và cà rốt trong bát trộn salad.
- Chuẩn bị nước sốt gồm giấm gạo, dầu mè, sốt mayonnaise và nước tương, sau đó nêm nếm gia vị.
- Đổ nước sốt lên rau và trộn đều.
- Rắc vừng rang lên trước khi dùng.
