Salad đậu xanh với hành tím và giấm mù tạt

Thành phần

• 300g đậu xanh, nấu chín và để nguội (khoảng 2 cốc)
• 2 củ hẹ, thái nhỏ (sống hoặc xào)
• qs hạnh nhân lát

Đối với việc mặc quần áo

• 15 ml (1 muỗng canh) mù tạt Dijon
• 15 ml (1 muỗng canh) giấm rượu trắng
• 45 ml (3 muỗng canh) dầu ô liu
• 1 tép tỏi băm nhỏ
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn

1. Trộn đậu xanh và hành tím trong bát trộn salad.
2. Chuẩn bị nước sốt giấm bằng cách trộn mù tạt, giấm, tỏi và dầu ô liu, sau đó nêm muối và hạt tiêu.
3. Đổ nước sốt lên đậu xanh, trộn đều và dùng.

Sản phẩm liên quan

Bánh phồng hảo hạng với thịt gà, rau bina và thịt xông khói