Salad rau diếp cừu với táo, cần tây và giấm lá phong

Salade de mâche aux pommes, céleri et vinaigrette à l'érable

Thành phần

  • 150 g rau diếp cừu (khoảng 4 cốc)
  • 1 quả táo xanh, thái lát mỏng
  • 2 nhánh cần tây, thái mỏng
  • 50 g (khoảng 1/2 cốc) quả hồ đào rang

Đối với việc mặc quần áo

  • 15 ml (1 muỗng canh) xi-rô cây phong
  • 30 ml (2 muỗng canh) giấm táo
  • 60 ml (4 muỗng canh) dầu óc chó hoặc dầu ô liu
  • 5 ml (1 thìa cà phê) mù tạt Dijon
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn

  1. Trộn xà lách cừu, táo, cần tây và quả óc chó trong bát salad.
  2. Chuẩn bị nước sốt giấm bằng cách trộn xi-rô cây phong, mù tạt, giấm và dầu.
  3. Đổ nước sốt lên trên salad và trộn đều.

Sản phẩm liên quan




Tất cả công thức nấu ăn

QUẢNG CÁO