Thành phần
- 150 g mesclun (khoảng 4 cốc)
- 1 bó củ cải, cắt thành từng khoanh tròn
- Đối với việc mặc quần áo
- 15 ml (1 muỗng canh) giấm mâm xôi
- 45 ml (3 muỗng canh) dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Trộn đều hỗn hợp mesclun và củ cải thái lát trong bát trộn salad.
- Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn giấm mâm xôi và dầu ô liu, nêm muối và hạt tiêu.
- Đổ nước sốt lên trên salad, trộn đều và thưởng thức.