Salad đậu gà với cá ngừ
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 10 phút
Thành phần
- 1 hộp cá ngừ
- 60 ml (4 muỗng canh) giấm balsamic trắng
- 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu
- 500 ml (2 cốc) đậu gà nấu chín
- 500 ml (2 cốc) Khoai tây Grelot, còn vỏ, nấu chín và cắt đôi
- 1 củ hành tây đỏ, thái mỏng
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 60 ml (4 muỗng canh) rau mùi tây thái nhỏ
- muối và hạt tiêu từ nhà máy để nếm thử
Sự chuẩn bị
- Cho cá ngừ, giấm, dầu, muối và hạt tiêu vào bát, trộn đều.
- Sau đó thêm đậu gà, khoai tây, hành tây đỏ và tỏi. Kiểm tra gia vị.
- Thêm rau mùi tây lên trên salad và thưởng thức.
