Thành phần
- 500g khoai tây mới, nấu chín và cắt thành từng miếng (khoảng 3 cốc)
- 30 ml (2 muỗng canh) lá hẹ tươi, thái nhỏ
- 30 ml (2 muỗng canh) nụ bạch hoa
- 45 ml (3 muỗng canh) giấm balsamic trắng
- 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu
- 5 ml (1 thìa cà phê) mù tạt Dijon
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
- Trong bát trộn salad, trộn khoai tây còn ấm với lá hẹ và nụ bạch hoa cắt nhỏ.
- Chuẩn bị nước sốt giấm bằng cách trộn giấm, mù tạt, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
- Đổ nước sốt lên khoai tây, trộn nhẹ và thưởng thức.
