Salad khoai tây, hẹ và hẹ ấm

Salade de pommes de terre tièdes, échalotes et ciboulette

Thành phần

  • 500g khoai tây mới, nấu chín và cắt thành từng miếng (khoảng 3 cốc)
  • 2 củ hành tím, băm nhỏ
  • 30 ml (2 muỗng canh) lá hẹ tươi, thái nhỏ hoặc hành lá

Đối với việc mặc quần áo

  • 30 ml (2 muỗng canh) giấm balsamic trắng
  • 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu
  • 15 ml (1 muỗng canh) mù tạt Dijon
  • 30 ml (2 muỗng canh ) xi-rô cây phong
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn

  1. Trộn khoai tây ấm với hẹ và lá hẹ trong bát trộn salad.
  2. Chuẩn bị nước sốt giấm bằng cách trộn giấm, mù tạt, xi-rô và dầu ô liu, nêm muối và hạt tiêu.
  3. Đổ nước sốt lên khoai tây, trộn nhẹ và thưởng thức.

Sản phẩm liên quan




Tất cả công thức nấu ăn

QUẢNG CÁO