Thành phần
- 500 ml (2 cốc) hạt diêm mạch, nấu chín và để nguội
- 1L (4 cốc) rau arugula
- 125 ml (1/2 cốc) dưa chuột thái hạt lựu
- 250 ml (1 cốc) cà chua bi, cắt đôi
Đối với việc mặc quần áo
- 30 ml (2 muỗng canh) nước cốt chanh tươi
- 75 ml (5 muỗng canh) dầu ô liu
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
- Trộn hạt diêm mạch, rau arugula, dưa chuột và cà chua trong bát trộn salad.
- Chuẩn bị nước sốt giấm bằng cách trộn nước cốt chanh tươi, tỏi, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
- Đổ nước sốt lên trên salad, trộn nhẹ và thưởng thức.
