Salad xanh giòn với mật ong và giấm mù tạt

Thành phần

• 1 cây xà lách romaine, rửa sạch và thái nhỏ
• 1 quả dưa chuột, thái lát mỏng
• 1 quả ớt đỏ, cắt thành từng dải
• 1 củ cà rốt, nạo
• 5 củ cải, thái lát
• 1/2 củ hành tây đỏ, thái nhỏ

Đối với việc mặc quần áo

• 15 ml (1 muỗng canh) mù tạt Dijon
• 15 ml (1 muỗng canh) mật ong
• 45 ml (3 muỗng canh) giấm táo
• 75 ml (5 muỗng canh) dầu ô liu
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn

1. Trộn rau trong một bát salad lớn.
2. Trộn mù tạt, mật ong và giấm vào bát.
3. Thêm dầu ô liu vào trong khi khuấy và nêm gia vị.
4. Đổ nước sốt lên trên salad, trộn đều và thưởng thức.