Khẩu phần: 4
Chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Thành phần
- 16 lát giăm bông nấu chín
- 120 ml (8 muỗng canh) xi-rô cây phong nâu
- 30 ml (2 muỗng canh) bơ
- 8 lát bánh mì ngũ cốc
- 80 ml (1/3 cốc) sốt mayonnaise
- 5 ml (1 thìa cà phê) nước sốt cay shriracha
- 8 lá rau diếp Boston
- 12 lát cà chua
- 250ml (1 cốc) hành tây chiên hoặc hành tím chiên
- 4 lát phô mai cheddar hoặc mozzarella
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, giá ở giữa, ở nhiệt độ 190°C (375°F).
- Đặt giấy dầu hoặc tấm nướng lên khay nướng.
- Quét xi-rô cây phong lên cả hai mặt của từng lát giăm bông, đặt chúng vào khay nướng và nướng trong khoảng 15 phút.
- Phết bơ lên từng lát bánh mì và nướng chúng trong chảo nóng cho đến khi vàng nâu.
- Trộn đều sốt mayonnaise và nước sốt cay.
- Phết sốt mayonnaise cay lên 4 lát bánh mì, rải đều các lát cà chua, giăm bông, rau diếp, phô mai, hành tím phi, thêm một ít sốt mayonnaise nữa rồi khép bánh mì lại.
