Khẩu phần: 4
Chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Thành phần
- 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu
- 30 ml (2 muỗng canh) cải ngựa
- 60 ml (4 muỗng canh) rau mùi tây thái nhỏ
- 125 ml (½ cốc) quả hồ đào thái nhỏ
- 90 ml (6 muỗng canh) xi-rô cây phong
- 60 ml (4 muỗng canh) vụn bánh mì panko
- 4 miếng phi lê cá hồi
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, giá ở giữa, ở nhiệt độ 200°C (400°F).
- Cho dầu, cải ngựa, rau mùi tây, quả hồ đào, xi-rô cây phong, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu vào bát, trộn đều.
- Phủ hỗn hợp đã chuẩn bị lên từng miếng phi lê cá hồi.
- Xếp các miếng phi lê cá hồi lên khay nướng có phủ tấm silicon và nướng trong 15 phút.
- Ăn kèm với đậu xanh và cơm.
