SINH TỐ DÂU TÂY VÀ ĐẬU PHỤ QUEBEC
Khẩu phần: 4 – Chuẩn bị: 5 phút – Ướp: 30 phút
Thành phần
- 500 ml (2 cốc) dâu tây Quebec, đã rửa sạch và bỏ vỏ
- 45 ml (3 muỗng canh) đường
- ½ quả chanh, nước cốt
- 1 quả xoài, cắt thành khối vuông
- 125 ml (1/2 cốc) đậu phụ non (mềm)
- 500 ml đến 750 ml (2 đến 3 cốc) nước ép trái cây kỳ lạ
Sự chuẩn bị
- Cắt dâu tây thành 4 phần và cho vào bát, thêm đường và nước cốt chanh.
- Để ướp trong 30 phút ở nơi mát.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh. Thêm một ít nước ép trái cây nếu hỗn hợp quá đặc.
- Dùng lạnh.
