Khẩu phần: 4
Chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Thành phần
- 1 cây tỏi tây, thái nhỏ
- 60 ml (4 muỗng canh) dầu ô liu
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 500 ml (2 cốc) cá hồi cắt khối
- 500 ml (2 cốc) sữa
- 500 ml (2 cốc) nước dùng rau
- 250 ml (1 cốc) khoai tây nấu chín, thái hạt lựu
- 60 ml (4 muỗng canh) thì là thái nhỏ
- 15 ml (1 muỗng canh) xi-rô cây phong
- 250 ml (1 cốc) đậu edamame
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Cho tỏi tây vào chảo xào trong dầu ô liu trong 2 đến 3 phút.
- Thêm tỏi và cá hồi vào và nấu thêm 2 phút nữa.
- Thêm sữa, nước dùng, khoai tây thái hạt lựu, thì là, xi-rô, đậu edamame và nấu trong 10 phút. Kiểm tra gia vị.
